小麦粉と水だけ!手作りクラッカー
作り方
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今回は青のりとチーズも入れてみました
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2
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小麦粉と水をフォークでザックリ混ぜる
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3
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ひとかたまりになる様にこねる
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4
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生地をラップなどで挟み、麺棒で厚さ2〜3㎜ぐらいに延ばし、包丁で切り分ける
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5
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170度に温めておいたオーブンで15分焼く
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6
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熱いままお皿に盛り付けても大丈夫!
これで完成です。
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7
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塩分はお好みで
オーブンに入れる前にふりかけるのがオススメです。
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8
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クラッカーのサイズもお好みで!
生地をのばした後にフォークをさして穴を開けると見た目が市販のものみたいになります^ ^
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9
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生地は冷凍保存で
焼く前にレンジで20秒ほどあたため
から生地をのばすと作業しやすいです
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コツ・ポイント
材料を混ぜる時にフォークを使うと混ぜやすいです。
プレーンでもチーズなどを入れても水の量は同じで大丈夫です!
プレーンでもチーズなどを入れても水の量は同じで大丈夫です!
このレシピの生い立ち
子どもと一緒にヘルシーなおやつタイムを楽しみたくて作りました