きび酢入り柿ジュース

柿が良く熟していないと甘味が足りないので、きび砂糖等を入れて調整してください。

ミキサーによっては氷ごと撹拌できない事があります。その時はお水で代用してください。

柿をミキサーでジュースにしてみたのですが、味がぼやけていました。レシピの半分の量のきび酢をいれると、よくなりましたが、少し物足りない。。
レシピの分量まで増やすと、バランスが良くなり、美味しくなりました！