ミニミニ串かつ☮
まちぽん
作り方
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1
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豚肉と野菜は1ｃｍ角にきる。
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2
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つまようじに①できった、豚肉→玉ねぎ→ピーマン→豚肉の順にさし、塩コショウをぱらぱら。
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3
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小麦粉水、パン粉の順につけ、揚げる。
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4
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味噌だれをあわせて、かける。できあがりました。
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コツ・ポイント
ふつうは、小麦粉→卵→パン粉の順ですが、卵をけちってみました。
小麦粉水はどろっと、かれーのとろみぐらいにしてみてください。
小麦粉水はどろっと、かれーのとろみぐらいにしてみてください。
このレシピの生い立ち
デリデリキッチンをみて、これだとおもってつくりました。竹串がなかったので、つまようじでしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
まちぽん
