漬けノルウェーサーモンとふわふわ卵
作り方
コツ・ポイント
お子様が食べる時は、ゆず胡椒の量は控えめの方が良いかも知れません。
今回はカイワレでしたが、奴ネギや刻み海苔等でも良いですよ。
※通常のお醤油を使う場合は、少しお出汁でのばして頂いても良いかも知れません。
今回はカイワレでしたが、奴ネギや刻み海苔等でも良いですよ。
※通常のお醤油を使う場合は、少しお出汁でのばして頂いても良いかも知れません。
このレシピの生い立ち
クックモニターで、ノルウェーサーモンのはなやかレシピコンテストに挑戦中
家族に、やっぱりノルウェーサーモンは美味しいよねぇ~って言われ、美味しい素材の邪魔にならないレシピを考えたいなあ~と頑張ってみました。
家族に、やっぱりノルウェーサーモンは美味しいよねぇ~って言われ、美味しい素材の邪魔にならないレシピを考えたいなあ~と頑張ってみました。