甘酒クッキー
ともーへい
作り方
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1
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水、油以外の材料をボウルの中で米を研ぐ要領で混ぜ合わせる
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2
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太白胡麻油を入れ両手ですり合わせ全体にポロポロになるように混ぜる
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3
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水を加えたら捏ねずにひとまとめにする
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4
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麺棒で4mm の厚さにして、好きな型で抜き170度に熱したオーブンで25 分焼く。
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5
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焼き上がりは天板ごと冷ます
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コツ・ポイント
捏ねずにまとめるのがポイントです
このレシピの生い立ち
粉末の甘酒を見つけたので、使える！と思い作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
