ドラえもんも納得の味！！どら焼きだよ
4989aya
作り方
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1
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ボウルに玉子と砂糖を入れよく混ぜる
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2
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水と重曹を混ぜ合わせ１に加える。小麦粉をふるいながら加える。みりんも加える
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3
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フッ素樹脂加工のフライパンで油を引かずに焼く（お玉１杯程度を丸く流す）
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4
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表面がぶつぶつしてきたら、ひっくり返し少し焼く。同じように６枚焼く
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5
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こしあんをのせて、もう１枚ではさむ
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コツ・ポイント
同じ大きさで綺麗に丸にするのは難しいかも？
無格好なのも手作りの良さかな。
無格好なのも手作りの良さかな。
このレシピの生い立ち
たくさん余っていたこしあんを消費したくて。
