にんじんの冷凍保存
rednana
作り方
コツ・ポイント
密閉袋で完全に空気を抜いてください！
食感がシャキシャキのままでぜんぜん違います。時間短縮もできたので夕ご飯に助かってます。
食感がシャキシャキのままでぜんぜん違います。時間短縮もできたので夕ご飯に助かってます。
このレシピの生い立ち
前にジップロックコンテナで冷凍保存した後、炒めたのですが、にんじんの食感がまるでなく、しゅわしゅわっとしたなんとも言えない感じになってしまいました、、(涙)
大量に作ってしまったので食べ終わるのに時間がかなりかかっちゃったのでその教訓に！
大量に作ってしまったので食べ終わるのに時間がかなりかかっちゃったのでその教訓に！
