白菜の柚子塩炒め
作り方
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1
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洗った白菜は、長さ5センチ位の食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンを熱し洗った白菜を炒める
水分が白菜から出るので油はいりません
(3分程中火で)
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3
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しんなりしてきたら
冷凍の枝豆(サヤから中身だけ取る)を入れ柚子塩、砂糖を加え片栗粉を入れてとろみが出たら出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
白菜の季節
ゆず味がぴったりのやさしいレシピです
ゆず味がぴったりのやさしいレシピです