白菜の柚子塩炒めの画像

Description

白菜が美味しい季節です
手作りの柚子塩でさっぱりといかがですか

材料 (4人分)

4枚
柚子塩
小さじ1/2
10さや
砂糖
小さじ1/2
30cc位

作り方

  1. 1

     洗った白菜は、長さ5センチ位の食べやすい大きさに切る。

  2. 2

     フライパンを熱し洗った白菜を炒める
     水分が白菜から出るので油はいりません
    (3分程中火で)

  3. 3

    しんなりしてきたら
    冷凍の枝豆(サヤから中身だけ取る)を入れ柚子塩、砂糖を加え片栗粉を入れてとろみが出たら出来上がり

コツ・ポイント

ゆず塩のレシピはこちらを参照してください
レシピID : 3495493

このレシピの生い立ち

白菜の季節
ゆず味がぴったりのやさしいレシピです
レシピID : 3522023 公開日 : 15/11/18 更新日 : 15/12/16

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