真実は白い焼そば

一口大に切った鶏皮を炒める。油が出るのでキッチンペーパーなどで取りながら炒める。途中で塩コショウする。

炒めた鶏皮の上にもやしを入れてさらに炒める。

レンジで加熱した中華麺を先ほどのフライパンに加える。よく炒めて、創味シャンタンDXを加える。アジシオ、醤油を加えよく混ぜて出来上がり。