簡単 食べるネギラー油

ネギはみじん切りではない方が食べやすいです。
シャンタンにニンニクなどの旨味が入っているので、他の中華だしを使う場合は、鷹の爪と一緒にみじん切りのニンニクを炒めると旨味upです。

ネギの青い部分を残さずに使う方法を探していたら、創味シャンタンDXのモニターに当選したので作ってみました。