アナマリーのベーコンポテトサラダ

じゃがいもを茹で、ベーコンをカリカリに焼いて油を切る。春玉ねぎも小口切りにしておく。

おろしにんにく・アンチョビ・マヨネーズを混ぜる。

茹で上がったじゃがいもがまだ熱いうちに、全ての材料を入れてへらで切るように混ぜる。ボナペティ