ハーモニー(和風ツナマヨ)
作り方
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1
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器にツナ缶を空ける。油を切るか油ごと入れるかはお好みで。
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2
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マヨネーズ・味噌・醤油を入れてよく混ぜる。
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3
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削り節を入れてよく混ぜる。
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4
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出来上がり。
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コツ・ポイント
水分調整は削り節で。おにぎりの具にする時は削り節を多めに入れて水分を吸わせると握りやすいです。マヨネーズに味噌だけ醤油だけでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
おでんがメインの時に、家にあるもので作ったご飯が進む一品。ツナマヨより味が濃く和テイストです。濃いめの味付けなので、おにぎりの具で時間が経っても味がぼやけません。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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