レタスで包む☆彩りメキシカンおにぎらず
Description
フォリクラッセケータリング
二戸シェフ考案★
海苔の代わりにレタスで包んだ
カラフルな彩りのメキシカンおにぎらず!
二戸シェフ考案★
海苔の代わりにレタスで包んだ
カラフルな彩りのメキシカンおにぎらず!
材料
(1つ分)
作り方
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1
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調理台にアルミホイルを敷き、その中央に、サニーレタスの葉を1枚置く。
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2
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サニーレタスにマヨネーズをかける。
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3
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薄く丸めたご飯、
チリソース、トマト、アボカド、パプリカ、スライスチーズ、の順に重ねる。
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4
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残りのご飯をのせる。
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5
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アルミホイルで包み、しばらく置いて落ち着かせる。
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6
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アルミホイルごと、半分にカットして出来上がり!
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コツ・ポイント
少しだけ残ったタコス・チリコンカンの活用にもおすすめです!
野菜が豊富でサラダ感覚で食べられます。
アルミホイルで包むことで、まとまりにくいサニーレタスでも綺麗な形のおにぎらずになります!
野菜が豊富でサラダ感覚で食べられます。
アルミホイルで包むことで、まとまりにくいサニーレタスでも綺麗な形のおにぎらずになります!
このレシピの生い立ち
ご家庭にある材料で簡単に作れて、ちょっとおしゃれなおにぎらずのレシピを、二戸シェフが考案いたしました。