大豆お肉で焼肉バーガーの画像

Description

子どもが完全にお肉と勘違いするランチになりました。

材料 (4人分)

バターロール
8個
大豆でお肉(フィレ)
1袋
適量
1/2本
オーロラソース
お好み
焼肉のたれ
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    大豆お肉を袋から出し、ざるに入れて水けをきる。

  2. 2

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    レタスをちぎり、きゅうりは薄切りにする。

  3. 3

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    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、大豆お肉を入れて炒める。周りがカリッとしたら、焼肉のたれを入れてからめる。

  4. 4

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    3を小皿に入れて食卓へ。

  5. 5

    写真

    軽くトーストしたバターロールにきゅうりレタスを乗せてオーロラソース(チューブ入り)をお好み乗せる。

  6. 6

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    4のお肉を乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

しっかり味付けのほうがよりお肉っぽくなりました。

このレシピの生い立ち

子どもが大豆が苦手なので、黙ったまま食べさせようとして作ったレシピです。
自分で挟んで食べるようにしたら、「自分で作ると最高!」と大喜びで食べてくれました。
レシピID : 3529405 公開日 : 15/11/21 更新日 : 15/11/21

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