チーズとろ〜り♬明太子卵かけご飯☆
chikapon♡
作り方
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1
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温かいご飯を器に盛り、バターを入れ、卵を割り入れ、だし醤油を入れ、皮を除いた明太子を入れ混ぜる。
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2
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1にスライスチーズを乗せ、そのままレンジで40秒チンしてチーズがとろけていたら取り出し、粗挽きこしょうを振りかけ完成。
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コツ・ポイント
チーズを乗せてチンするときは時間をかけると卵が固まってしまうので、チーズがトロリとするくらいでOKですよ^_^
このレシピの生い立ち
アレンジTKGが作りたくて色々混ぜてみました！お手軽に作りたいランチやお酒を飲んだ後の〆にもオススメです！卵かけご飯の可能性にびっくりしましたので是非作ってみてください^_^
chikapon♡
