焼き肉ビビンバ風炊き込みご飯の画像

Description

食べたいなぁ〜と思った時に楽チンにビビンバが食べれます。

材料 (ご飯5合分)

3合
2合
300g
1本
4個
☆焼き肉タレ
20cc
☆醤油
大さじ3
☆顆粒鰹だし
大さじ1
☆コチュジャン
小さじ1
☆ごま油
大さじ1
☆料理酒
大さじ1
1個
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    米、もち米を洗い30分以上水につけておく。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油をしき温める。
    牛肉、人参、豆もやしをある程度炒める。

  3. 3

    米を炊飯器に移し、☆の分量を入れよく混ぜ、米の水分量を入れる。

  4. 4

    写真

    2の行程の具を入れ、ほうれん草・椎茸を入れ炊き込みご飯のメニューに合わせてスイッチon♪

  5. 5

    写真

    炊けたら卵を入れ、混ぜ10分程蒸らす

  6. 6

    写真

    もし味が足りないようなら焼き肉のタレを入れて整えて下さいね。

コツ・ポイント

コチュジャンの量はお好みで増減してください。
キムチが好きな方は入れても♡
私はキムチ苦手なので(^_^;)

このレシピの生い立ち

ビビンバが食べたいけど、私がキムチが苦手だし、子供・旦那が辛いのが嫌いな為
子供達が食べてくれる様に作りました。みんな美味しい!と言って食べてくれます。
レシピID : 3530639 公開日 : 15/11/21 更新日 : 15/11/22

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