お手軽焼きカレー
作り方
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1
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バターライスを作ります。炒めても、混ぜこむだけでもいいです。
塩コショウで整えます。
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2
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グラタン皿にバターを少量(分量外)塗り、ライスを入れる。中央にくぼみをつけて卵を割り入れる。
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3
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カレーを卵とライスを覆うようにかけ、スライスチーズをちぎりながら乗せて250℃のオーブンで10分〜15分焼いて完成です。
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コツ・ポイント
卵がトロトロで割り混ぜて食べると美味しい♪
北九州の本場のようにはいかなくてもこれはこれでめちゃくちゃうまい。何より簡単なのが嬉しい所♪
北九州の本場のようにはいかなくてもこれはこれでめちゃくちゃうまい。何より簡単なのが嬉しい所♪
このレシピの生い立ち
今日は手抜きで!でも、美味しいもんが食べたい。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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