お手軽焼きカレーの画像

Description

福岡県人ならテレビで良く見る焼きカレー。手抜きなのに手が込んでるように見える。 次回への覚え書き。

材料 (グラタン皿1枚)

お茶碗軽く一杯半から二杯
バターorマーガリン
大さじ2
1個
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    バターライスを作ります。炒めても、混ぜこむだけでもいいです。
    塩コショウで整えます。

  2. 2

    グラタン皿にバターを少量(分量外)塗り、ライスを入れる。中央にくぼみをつけて卵を割り入れる。

  3. 3

    カレーを卵とライスを覆うようにかけ、スライスチーズをちぎりながら乗せて250℃のオーブンで10分〜15分焼いて完成です。

コツ・ポイント

卵がトロトロで割り混ぜて食べると美味しい♪

北九州の本場のようにはいかなくてもこれはこれでめちゃくちゃうまい。何より簡単なのが嬉しい所♪

このレシピの生い立ち

今日は手抜きで!でも、美味しいもんが食べたい。
レシピID : 3530995 公開日 : 15/11/22 更新日 : 16/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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さったんママ
ちょうどレトルトカレーがあったので♪簡単ですっごく美味しい~☆

チーズが最高♪私も食べたい~!レポありがとうです感謝♪♪♪

初れぽ
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KAORU4649
卵の露出は失敗でしたが、美味しく出来ました。

暑い時期になって来ましたね暑い時の焼きカレーも良いですね感謝