ルクルーゼで基本の白ごはん
作り方
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1
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お米を研ぎ、30分水につける。
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2
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1と水200ccをお鍋に入れ、蓋をして弱火で15分煮込む。
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3
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一度火をとめ、底から混ぜる。
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4
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再び蓋をして、5分煮込む。
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5
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時間が経ったら火をとめ、10分蒸らして完成!
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コツ・ポイント
弱火はコンロによって異なるので、何度か試してちょうどいい時間を設定してください。
このレシピの生い立ち
ルクルーゼのサイトのレシピを参考に、我が家のコンロに合わせて時間を調節しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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