ルクルーゼで基本の白ごはんの画像

Description

ルクルーゼ16cm使用

材料 (2〜3人分)

1合
200cc

作り方

  1. 1

    お米を研ぎ、30分水につける。

  2. 2

    1と水200ccをお鍋に入れ、蓋をして弱火で15分煮込む。

  3. 3

    一度火をとめ、底から混ぜる。

  4. 4

    再び蓋をして、5分煮込む。

  5. 5

    時間が経ったら火をとめ、10分蒸らして完成!

コツ・ポイント

弱火はコンロによって異なるので、何度か試してちょうどいい時間を設定してください。

このレシピの生い立ち

ルクルーゼのサイトのレシピを参考に、我が家のコンロに合わせて時間を調節しました。
レシピID : 3531379 公開日 : 15/11/22 更新日 : 15/11/22

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