焼肉のタレでしいたけ焼いちゃった♪

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Description

しっかり存在感のある一品!
パパッと一気に仕上げちゃいましょう!!

材料 (5〜6人分)

2パック
1束
ごま油
大さじ2
大さじ1
お好みの焼肉のタレ
適量

作り方

  1. 1

    しいたけの石づきの部分を取り、大きい物は手で2つに割く。

  2. 2

    ネギを荒く小口切りにする。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れ、しいたけを並べたら、酒をふりかけてフタをする。

  4. 4

    しいたけがしんなりしたらフタを取り、ネギと焼肉のタレを回しかけて、水分を飛ばしながら一気に炒めあわせる。

コツ・ポイント

ネギはざっくり荒く切って大丈夫です◎

フタを開けたら、焦がさないように強火で一気に仕上げてください。

このレシピの生い立ち

焼肉を食べたいと騒ぐ息子…しいたけがあったので雰囲気だけ味わってもらいました 笑
レシピID : 3532434 公開日 : 15/11/22 更新日 : 15/11/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ゆずカフェ
立派なしいたけを頂いたので。簡単でクセになるお味!一味も合いますね。