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ピーナッツガーリック風味

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Description

ビールのお供に‼ガーリック味でウマウマです

材料 （2-3人分）

■ 落花生(今回は乾燥ピーナツ)
オリーブ油
ちょっと多目
にんにく
４~5片
お塩
適量

作り方

  1. 1

    写真

    殻付ピーナツの場合は身を出す

  2. 2

    にんにくをスライスする。

  3. 3

    写真

    フライパンに油をちょっと多目ぐらいひいてにんにくを冷たい油から入れてきつね色になったら取る
    (耐熱性のあるボウルなどに)

  4. 4

    写真

    にんにくを取り上げた油に殻から出したピーナツ入れて炒める(火を弱火にする)焦げ防止

  5. 5

    写真

    混ぜ混ぜしながら皮の色が変わったらok
    にんにくを取り上げたボウルにピーナツも入れる
    油は入れない

  6. 6

    塩を全体にふって馴染ませて完成です

コツ・ポイント

辛いのすきなかたはピーナツと同時に唐辛子を炒める

このレシピの生い立ち

フィリピンのadobonh mani です。
落花生を大量に頂いたので作ってみました
アドボンマニ
レシピID : 3532883 公開日 : 15/11/23 更新日 : 15/11/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年3月26日
写真
ねぎ缶
美味しくて食べ過ぎちゃいけないと思いつつ手が止まりませんでした♪

手が止まりませんよね♪私も食べ過ぎ(照)レポありがとです

2016年3月8日
初れぽ
写真
ふぁんたにゃん
ニンニクはガーリックパウダーで　旨いすー今夜も飲み過ぎ決定

初レポありがとです。ビール止まらないですねw

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クックSXMBQE☆
ピーナッツガーリック風味
by クックSXMBQE☆