とろける〜♡絶品！春雨入りふわふわ鶏団子
Description
大好き肉団子！
豆腐＆春雨入りだからトロトロヘルシー♡
マロニーで代用も出来るよ♬
簡単で鳥団子スープにもお鍋にも是非♡
豆腐＆春雨入りだからトロトロヘルシー♡
マロニーで代用も出来るよ♬
簡単で鳥団子スープにもお鍋にも是非♡
匡Masa
材料
（大きめ10個分）
150g
豆腐(絹でも木綿でも)しっかり水切りしてね！
75g（150gパックの半分）
10g
1/2個
10cm分
生姜(チューブ)
1cm分
ごま油
小さじ1
醤油
小さじ1
味噌
小さじ1
大さじ1
＝簡単スープの材料＝
＝2杯分＝
500cc
鶏がらスープの素(顆粒)
大さじ1
生姜(チューブ)
1cm
醤油
小さじ1/2
塩
小さじ1/2
ホワイトペッパー
お好みで
最後にお好みで
作り方
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1
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春雨は1分程煮てからよく水を切り、5mm程度に切ります。
よく切らないと鳥団子から毛が生えたみたいになります笑
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2
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材料を全ていれ、よく練りが出るまでよく混ぜます。
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3
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よく練った物がこちら♡
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4
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沸騰したお鍋にスプーンなどを使い、ポトンポトンと入れ、火が通ったら完成です♡*
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5
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今回は簡単に生姜の効いたスープに入れて♡
「簡単スープの材料」を全部いれ、煮立たせるだけなのでオススメですよ！
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6
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完成したスープがこちら♡
見るからにプリップリの肉団子！ウマそうー！！
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7
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ふわとろの贅沢鳥団子！
これ以上ないウマさなので我が家ではこれしか作りません♡
吃驚する美味しさ是非体感してください！
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8
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食べるラー油を入れて食べたらもう最高でした！！！
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9
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ぴったりな献立や、その他レシピはBLOGにて公開中です♡*
http://ameblo.jp/anrilela/
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鍋レシピ1位の「豚バラde♡超簡単に絶品本格もつ鍋！（ID:3292114）にもおすすめ！
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ピッタリのおかずを一部紹介します！
「ウマすぎ注意！砂肝のニンニク柚子胡椒炒め（ID:3533710）」
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コツ・ポイント
コツがないほど簡単です♡
このレシピの生い立ち
本当に美味しい鳥団子が食べたくて♡
ひき肉が高いので豆腐でかさまししたところ大成功でした！
ひき肉が高いので豆腐でかさまししたところ大成功でした！
このレシピの作者
匡Masa
