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鶏胸肉は削ぎ切りにして塩、コショウ、酒をまぶして下味をつけておきました。
味が馴染んだら小麦粉をまぶして全体に絡めます。
フリカケを片面につけました。
フライパンにオリーブ油を熱して焼きました。
削ぎ切りで薄くしておくと、焼き上がりも早いです。これは子供用にキャラクター海苔を片面につけたものです。
出来上がり♪
これは子供用。キャラクターバージョン。
お好みでマヨネーズやスイートチリソースなどかけても美味しいです。
つくれぽどうもありがとうございました！(^^)
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Ewayuri
Ewayuri
