私の地元のスパムおにぎり
作り方
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1
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スパムは缶から出したら写真の様に切る
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2
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1のスパムを卵焼き器に並べて、両面焼く。
その間に卵を割って溶いておく。
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3
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スパムが焼けたら、お皿に取り冷ます。
2の卵を、薄焼き卵と、厚焼き卵ぐらいの中間くらいの厚さに焼く。
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4
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焼けた卵は冷まして、横半分に切っておく
スライスチーズも半分に切っておく
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5
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まきすの上にラップを敷き、海苔を載せ、その上に薄くご飯を乗せる。
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6
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ご飯の上に肉味噌を塗る
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7
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6の下半分(又は上半分)に高菜の漬物を載せる
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8
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高菜の上に、4の卵をのせて、上からチーズを置き、蓋をする
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9
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肉味噌以外何も載せていない、もう半分の方にスパムを乗せる
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10
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チーズの方からスパムの方に向け巻きすごとおり畳み、手てぎゅっと押さえて上下の海苔を重ねて形を整える。(おにぎらずの要領)
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11
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巻きすを外して、図のように切ってできあがりー!
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コツ・ポイント
しっかり味が好きなら、スパムを炒めるときに塩コショウを振ったり、ごはんに少し塩を振ったりするといいと思います!!
お子様はマヨネーズを薄く塗ってもいいと思います!!
お子様はマヨネーズを薄く塗ってもいいと思います!!
このレシピの生い立ち
テレビ等でよく見る、スパムと海苔のスパムおにぎり。
私の地元では、こうやって食べる事が殆どでした!
おにぎりだけで、お腹いっぱいになります(^^)
私の地元では、こうやって食べる事が殆どでした!
おにぎりだけで、お腹いっぱいになります(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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