誰でもおいしく！簡単煮卵
Description
ゆで卵作ったらあとは放置でOK!
クックJQECE5☆
作り方
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1
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鍋にたっぷりのお湯を沸かしておく
そこに酢を入れる。
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2
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卵に穴をあけておく
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3
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鍋に卵を入れて茹でる。
ゆで時間は6分！
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4
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6分経ったら、卵を氷水につける。
その後殻を剥く！
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5
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麺つゆを入れた容器に卵を入れて半日から一晩おく。
容器は袋でもOK!
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6
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写真のように切ってしまうと中から黄身が出てきますよ!
注意してくださいねw
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コツ・ポイント
ゆで時間はあまり長くしない!。
5分50秒が絶妙でしたが、卵の大きさによって若干変えてもOK!
穴をあけるときにあけすぎると、殻がちゃんとむけないので気を付けて!
殻を剥くときに力を入れすぎると、卵がつぶれますので、気を付けて！
5分50秒が絶妙でしたが、卵の大きさによって若干変えてもOK!
穴をあけるときにあけすぎると、殻がちゃんとむけないので気を付けて!
殻を剥くときに力を入れすぎると、卵がつぶれますので、気を付けて！
このレシピの生い立ち
簡単に半熟煮卵を食べたかったから。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
