我が家の定番！大根そば鍋
Description
栗原はるみさんのレシピをアレンジしています。我が家は2人でぺろりですが、4人分くらいはあると思います(笑)
Goami
材料
（我が家の2人分）
20㌢(約600㌘くらい)
300㌘
1本
2個
★だし汁
6カップ
★酒
50cc
★薄口醤油
大さじ2
★みりん
大さじ4
★塩
小さじ1
★三温糖
ひとつまみ
好みで七味や一味
適量
作り方
コツ・ポイント
大根は面倒でもそば状に細くカットすることをおすすめします。大根を鍋に入れたあとは、煮すぎないことがポイントです！豚肉はバラでなくても良いと思いますがしゃぶしゃぶ用がおすすめです。
このレシピの生い立ち
栗原はるみさんのレシピをよく利用するのですが、毎回分量が曖昧なので忘れないように…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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