☆大豆とブロッコリーの彩りサラダ☆

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Description

いろんな種類の野菜を入れて、サラダが楽しめるように♡
具だくさんなのが好きです。

材料 (3〜4人分)

1/2本
サラダ水菜またはレタス
適量
適量
1/2個
2枚
☆酢
大さじ3
☆しょうゆ、すりごま
大さじ1
☆砂糖
大さじ2くらい
☆ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    水煮大豆をさっと茹でておく。ブロッコリーはレンジで2分くらい。食べれる硬さにしておく。

  2. 2

    写真

    野菜やハムをお好みの大きさに切っておく。今回はサラダ水菜を使って、レタスは使用していません。

  3. 3

    写真

    ボウルに☆の調味料を混ぜ合わせておく。(ドレッシング)

  4. 4

    写真

    最後に具材とドレッシングを混ぜ合わせて、盛りつければ完成です。

コツ・ポイント

*ドレッシングは混ぜる前に確かめてお好みの味にしてくださいね。
*余ったお野菜は翌日のサラダや料理に使うようにしてます。

このレシピの生い立ち

サラダは食べたいけど、いろんなものを食べたい!飽きないようにたくさんの野菜を入れるようにしてます♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
レシピID : 3535390 公開日 : 15/11/24 更新日 : 15/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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さぁ★たぁ★
野菜たっぷりで食べ過ぎ防止♪ごちそうさまでした★

作っていただきありがとうございます♡