☆大豆とブロッコリーの彩りサラダ☆
作り方
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1
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水煮大豆をさっと茹でておく。ブロッコリーはレンジで2分くらい。食べれる硬さにしておく。
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2
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野菜やハムをお好みの大きさに切っておく。今回はサラダ水菜を使って、レタスは使用していません。
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3
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ボウルに☆の調味料を混ぜ合わせておく。(ドレッシング)
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4
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最後に具材とドレッシングを混ぜ合わせて、盛りつければ完成です。
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コツ・ポイント
*ドレッシングは混ぜる前に確かめてお好みの味にしてくださいね。
*余ったお野菜は翌日のサラダや料理に使うようにしてます。
*余ったお野菜は翌日のサラダや料理に使うようにしてます。
このレシピの生い立ち
サラダは食べたいけど、いろんなものを食べたい!飽きないようにたくさんの野菜を入れるようにしてます♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪