【簡単独り飯】サツマイモ入りトッポッキ
どらいふーど
作り方
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1
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サツマイモを1センチの厚さぐらいに切り、皿に並べてレンジで4分！
4分チンしたらしっかり火が通ってました！
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2
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フライパンに餅を入れて1回さっと水で荒い、
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3
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水を150mlぐらい入れて火にかけます。
THE中火でしました！
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4
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チンした芋をフライパンに入れ、餅が柔らかくなったら
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5
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コチュジャン、醤油、ニンニクを入れ
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6
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混ぜで、ちょっと煮て完成です！
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コツ・ポイント
サツマイモを切るのが少し手間ですが、サツマイモとコチュジャンは相性良いです！！
このレシピの生い立ち
韓ドラで焼き芋にキムチを乗せて食べるシーンがあり、それが作るきっかけです。
どらいふーど
