サラマカで卵どうふな～ら♪
くっきんぐまみー
作り方
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1
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鍋に水と塩少々を入れ沸かしサラダマカロニを表示どおりの時間茹でる
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2
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①が茹であがったら茹で汁を捨て卵豆腐と卵豆腐についてるタレを入れ火にかけ一気にかき混ぜピューレ状にする
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3
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②に粉チーズを加えさら混ぜあわせ少し水分を飛ばすようにソースを煮詰め味をみて薄いようなら塩コショウで味を調える
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4
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お皿に盛りつけ好みで粉チーズとブラックペッパー（粗挽き）をかけてできあがり
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5
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※今回使ったサラダ用マカロニ「サラマカ」
卵豆腐は３個入りの小さめサイズの卵豆腐です
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
パスタのモニターにあたったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
くっきんぐまみー
