コンニャク唐揚げの炒めもの
作り方
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1
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前日にコンニャクを冷凍しておきます
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2
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冷凍コンニャクを自然解凍して、食べやすい大きさに切り、しぼりながら水気をしっかり切っておく
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3
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ビニール袋に☆を入れて30分〜1時間、しっかりと味をなじませておく
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4
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揚げる直前に♡を入れて衣を付けます。あとはキツネ色になるまで揚げます
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5
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このままでも美味しい唐揚げのできあがりですが、今回はもうひと手間♪
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6
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野菜を食べやすい大きさに切り炒め、軽く塩こしょうをします
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7
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コンニャク唐揚げと合わせます
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8
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盛り付けたら白髪ねぎを添えて完成です
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コツ・ポイント
唐揚げにしっかり味付けがされているので、野菜に味付けはほとんど入らないくらいです。野菜と一緒に召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
モニター当選の新作レシピ♪
得意な冷凍コンニャクの唐揚げを使って作りたかったので
得意な冷凍コンニャクの唐揚げを使って作りたかったので
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