中華風コーンスープ
作り方
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1
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鍋にコーン缶を汁ごと入れる。
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2
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缶で2はい、水を入れて(800cc)鶏ガラスープの素を入れてあたためる。
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3
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缶に卵を割り入れ、片栗粉も入れ、かき混ぜる。
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4
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沸騰したら、卵を入れて、お好みで塩コショウで味をととのえたら完成です。
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コツ・ポイント
卵に片栗粉を直接加えることで、洗い物が少なく、ふわふわな卵に仕上がります。
このレシピの生い立ち
よくコーンスープを作るので、簡単にと思い。