お腹いっぱい〜ギョウザ鍋！

お好みの鍋つゆに
野菜やキノコ類をいれて
グツグツ〜

その間にギョウザ作り！
鍋つゆにしっかり味があるので
いつもより薄目の味付けでOK！

今回は豚ひき肉にすりおろしたレンコンと白菜の芯のみじん切り
塩・オイスターソース・しょうゆで味付け！

グツグツして野菜に火が通ってきたら
ギョウザを入れて しばらくグツグツ！
たくさん入れすぎるとくっついちゃうので注意！

ギョウザの具は 余ったら
つみれ風に そのまま鍋にいれちゃえばOK！