アボカド豚丼
作り方
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1
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フライパンにバターを溶かしネギ、豚肉を炒める。
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2
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1に麦ごはんを入れ全体的によく絡める。
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3
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1cm角に切ったアボカドと塩こしょうを2へ入れ均等になるようにさっくりと混ぜる。
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4
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お皿に盛り付け、お好みでごまをふりかけたら出来上がり!
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5
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レモン汁をかけるとさっぱりとした味に変化して美味しいです♪お好みで是非お試しください!
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コツ・ポイント
混ぜ合わせすぎるとグチャっとしがちなので、サクッとかき混ぜるのが、ポイントです!
このレシピの生い立ち
ひとりのお昼ごはん、冷蔵庫にあるもので簡単に食べたいと思って組み合わせたら美味しくできました(^-^)簡単で女子が好きな味に仕上がりましたよ〜♡