我家流✿基本のかす床（粕床）

酒粕です

黒霧島焼酎と米麹本みりんです

酒粕に本みりんと焼酎を注ぎシリコンスチーマーで600w1分20秒加熱します

容器に詰めて2日常温で出来上がりです✿
出来上がり後はは冷蔵庫です

　　　例えば
乾物いかげそをできたての常温16時間～24時間漬けました。

　　　例えば
できたての常温6時間漬けました。
その後、豚ロース、鶏ムネ・もも肉も冷蔵保存で2～3日置いても大丈夫です。