シーフードレタスチャーハン。
こげはる
作り方
-
-
1
-
ご飯に玉子一個と昆布茶を加え、玉子かけごはんにする。
(冷たいごはんで作りました)
-
-
-
2
-
レタスを手で細かくちぎっておく。(水をよく切っておいてください)
-
-
-
3
-
イカを細か目に切る。
-
-
-
4
-
ごま油をフライパンで熱し、凍ったままのミックスベジタブルと刻んだイカを炒める。火が通ったら創味シャンタンを加える。
-
-
-
5
-
創味シャンタンが溶けたら玉子かけご飯を加えてパラパラになるまで炒める。最後に醤油を加えて味をしめる。
-
-
-
6
-
炒め終わったら火を消して、レタスを加えて出来上がり！
-
コツ・ポイント
在庫がなかったシーフードミックスの代わりのイカでした。コストコのイカだったので味がついてましたが、シーフードミックスを使うときは醤油を増やした方がいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
レタスチャーハンをたべたくなったので！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
こげはる
