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＊かぼちゃのハニーマスタードサラダ＊

＊かぼちゃのハニーマスタードサラダ＊の画像

Description

☆北海道の美味しい野菜で作るお味は～
スイーツの様なサラダ！？

材料 （２人分）

かぼちゃ(正味)
２００ｇ
■ A
マヨネーズ
大匙１．５
ハチミツ
大匙１
粒マスタード
大匙１
コショウ
少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃの種をスプーンで取り除き、ひと口大に切りそろえる。ラップをかけ電子レンジで加熱する。

  2. 2

    ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、かぼちゃを加え全体に和えて完成。

コツ・ポイント

◎ホクホク感のあるかぼちゃの風味をより残すため皮付きのまま調理すること。
◎茹でても良いですが、電子レンジの過熱は(５分が目安)耐熱容器に入れてラップをかけ、皮に竹串がスッと通ればＯＫ
◎カぼちや又はさつま芋でも良い。

このレシピの生い立ち

ほっこりかぼちゃを使って、いつものマヨネーズ味ではないサラダにしたくて作りました。ハチミツと皮ごと使った素朴なかぼちゃの甘味がマッチ。マスタードの辛さより甘味が強いのでお子様でも大丈夫☆お弁当の一品に～♪
レシピID : 3544190 公開日 : 15/11/29 更新日 : 15/12/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2023年9月11日
写真
か～ぽ☆
マスタードとはちみつにカボチャが良く合う♪とっても美味しく頂きました☺️ご馳走様です✨
#カボチャサラダ美味 #ハニーマスタードと合う #簡単美味しい♪ #また食べたい‼
2016年10月4日
写真
ゆかたそ503
かぼちゃとマスタードが合って驚きです！美味しかったです☆

美味しく作ってくれて有難う♪れぽ感謝します<(_ _)>

2016年4月14日
写真
☆こまっと☆
美味しくいただきました！！マスタードいいですね

美味しく作ってくれて感謝<(_ _)>れぽ心から有難う～♪

2016年3月7日
写真
ms314
美味しかったです♩

ｍn526様とても嬉しいです～♪れぽ心から感謝<(_ _)>

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hiro・はな
＊かぼちゃのハニーマスタードサラダ＊
by hiro・はな