白菜めんつゆで簡単おいしい(o´艸`)
作り方
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1
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白菜を洗って2cm幅位に切る。
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2
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フライパンに切った白菜を入れて、めんつゆをまわし入れる。
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3
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絹あげを食べやすい大きさにカットし、白菜の上にのせる。
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4
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フライパンにフタをして蒸し煮にする。
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5
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白菜がしんなりしてきたら、砂糖と醤油を入れて混ぜる。
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6
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盛り付けて出来上がり。
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コツ・ポイント
めんつゆを先に入れて蒸し煮にする事で白菜から水分が出ます。
砂糖と醤油で味がしまります!
絹あげは好みで肉等に変更してください。
砂糖と醤油で味がしまります!
絹あげは好みで肉等に変更してください。
このレシピの生い立ち
白菜を沢山頂いた時に必ず作るレシピです!
ペロリと頂けちゃいます!
ペロリと頂けちゃいます!