白菜めんつゆで簡単おいしい(o´艸`)の画像

Description

白菜を沢山頂いたので、炒め煮にして頂きました!

材料 (4人分)

半分位
2丁
めんつゆ
大さじ2
砂糖
小さじ1
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    白菜を洗って2cm幅位に切る。

  2. 2

    フライパンに切った白菜を入れて、めんつゆをまわし入れる

  3. 3

    絹あげを食べやすい大きさにカットし、白菜の上にのせる。

  4. 4

    フライパンにフタをして蒸し煮にする。

  5. 5

    白菜がしんなりしてきたら、砂糖と醤油を入れて混ぜる。

  6. 6

    盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

めんつゆを先に入れて蒸し煮にする事で白菜から水分が出ます。
砂糖と醤油で味がしまります!
絹あげは好みで肉等に変更してください。

このレシピの生い立ち

白菜を沢山頂いた時に必ず作るレシピです!
ペロリと頂けちゃいます!
レシピID : 3545019 公開日 : 15/11/29 更新日 : 15/12/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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NEKOほっぺ
優しい味で美味しかったです。
初れぽ
写真
いゆわざしに
白菜の消費に♩ほんとに麺つゆで簡単おいしい有り難いレシピでした♩

初つくれぽ感謝♡有り難い言って頂け嬉しい♪お役に立て良かった