鶏胸肉のカレーピカタ レーズン&チーズ♪

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Description

チーズのしょっぱさとレーズンの甘さが味!のカレーの香るチキンピカタ!

材料 (2~4人分)

2枚
ふたつかみ
1/3カップ~
1個
大さじ1杯
※カレー粉
大さじ1杯
大さじ1杯
塩コショウ
少々
オリーブ油
大さじ2杯

作り方

  1. 1

    写真

    ムネ肉を切って開いてめんぼう等で薄く延ばす。塩コショウを振ってチーズ、レーズンをのせて再び重ね合わせる。

  2. 2

    写真

    ※の材料を混ぜ合わせてその液に付けてフライパンにオリーブオイルを入れて蓋をして両面焼く。

  3. 3

コツ・ポイント

ムネ肉は思いっきり叩いて~叩いて~広げてくださ~い♪

このレシピの生い立ち

・・・ムネ肉をどうしようかと考えてたらチーズカレーにレーズンってあう!って思って中に入れてみました。
レシピID : 354513 公開日 : 07/04/04 更新日 : 09/11/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
tetsunana
チーズカレー&レーズンおいしかったです♪次回はも少し薄くしよっと

切り方も美味しそうですネ^^tetsunanaさんありがとう