黄桃のクリスマスケーキ

今回はこの『パレットナイフ』を使います。

黄桃を好みの大きさにカットします。

スポンジケーキを横半分にカットし、切ったスポンジの内側にパレットナイフを使ってあんずジャムを塗り、黄桃をのせます。

もう片方のスポンジの内側にあんずジャムを塗り、重ねます。

ケーキの表面や側面にパレットナイフを使ってホイップクリームを塗ります。

黄桃とホイップクリーム、カラースプレー(チョコ)で飾りつけします。