彼ウケ抜群☆ショウガ(抜き)焼きの画像

Description

ボリューミーで男性ウケします^ ^
ショウガ苦手な人向けのショウガ焼き(笑)

材料 (2人分)

200g
1/2個
適量
ごま油(サラダ油)
大さじ1
塩・コショウ
適量
☆しょうゆ
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆砂糖
大さじ2と1/2
ショウガチューブ(なくても可)
2〜2.5センチ

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎを1センチ幅にカット

  2. 2

    写真

    豚バラを食べやすい
    大きさに切る

    ☆を合わせる

  3. 3

    写真

    2に軽く塩・コショウして
    薄力粉をはたいておく

  4. 4

    写真

    フライパンに油をひいて
    3を炒める

  5. 5

    写真

    半分くらい色が変わったら
    1を加えてさらに炒める

  6. 6

    写真

    合わせておいた☆を
    まわしかけて煮詰める

  7. 7

    写真

    お皿に盛って完成^ ^

    今回はほうれん草の上にのっけてます。

    ごはんの上にのっけて丼にして食べてもおいしい^ ^

コツ・ポイント

薄力粉をはたくとタレがよく絡んで
ごはんが進みます☆
砂糖気持ち少なめでもいいです^ ^

このレシピの生い立ち

作ってあげたい彼ごはん3のレシピです☆
美味しくてうちの定番になっています^ ^
うちは彼がショウガ苦手なので
入れないことの方が多く
ショウガ抜き焼きって呼んでます。笑
レシピID : 3546617 公開日 : 15/11/30 更新日 : 15/11/30

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