お年寄り絶讚シリーズ❗あったか鍋❗
おみつこさん
作り方
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1
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材料を、切ります❗
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2
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鍋に、野菜を入れ、野菜の半分くらいの水を入れ、水煮します❗(白菜から、水が出ます❗)
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3
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煮たって、野菜が柔らかく成ったら、だしの素、めんつゆを入れて、3分ほど煮込んだら出来上がりです❗
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4
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土鍋を、温め、盛り付けして頂きます❗
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コツ・ポイント
野菜と肉団子から、美味しい出汁が出て、味が、薄いかな⁉ と思っても具材が、良い仕事をしてますよ❗
このレシピの生い立ち
白菜、大根の出来る時季には、良く作ります❗
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
おみつこさん
