HMとパイン缶で簡単お手軽ふわふわケーキ

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Description

外はカリカリ、中はふわふわのカラメルケーキ。
30分もあれば片付けまで出来ちゃう、お手軽ケーキ
何のフルーツでもOK

材料

パイン3枚ほど
パイン缶のシロップ
20cc
Lサイズ1個
100cc
砂糖
大さじ4
☆砂糖
30g

作り方

  1. 1

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    パイナップルは半分に切り、厚さも半分にします。

  2. 2

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    ホットケーキミックスに砂糖大さじ4と卵、牛乳、パイン缶の液を入れて、よく混ぜる。

  3. 3

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    20センチのフライパンで☆のマーガリンを弱火で温める。

  4. 4

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    マーガリンが溶けたら☆の砂糖30gを加える。

  5. 5

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    弱火のまま、小さな気泡が出てきたら、火を止める。
    煮詰め過ぎて茶色くなるまで火にかけない事が大事。

  6. 6

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    火を止めたフライパンにパイナップルを並べる。

  7. 7

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    再び弱火にかけ、混ぜ合わせたホットケーキミックスを流し込む。

  8. 8

    蓋をして、弱火で15分焼く。
    15分の間、時々フライパンを右にやったり、左にやったりと火の当たる場所を動かしてみて下さい

  9. 9

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    竹串で刺して、何も付いて来なければ焼き上がり。
    まだ付いてくるなら写真のように裏面も少し焼いて下さい。

  10. 10

    フライパンからお皿に移すときは、フライ返しを使わず、フライパンにお皿を当てて、ひっくり返して下さいね。

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    ラ・フランスで作ってみました。
    パイン缶のシロップが入らないだけで、手順はすべて同じ

  12. 12

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    柿バージョン

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    桃缶でも作ってみました

  14. 14

    2018年6月2日
    クックパッドニュースに掲載していただきました。
    ありがとうございます♡

  15. 15

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    りんごバージョン

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスも、フルーツ缶も、常備してあるので、作ってみました
レシピID : 3547434 公開日 : 15/12/01 更新日 : 20/05/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

43 (40人)
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ちょんちょんた
使いかけのパイン缶を消費できました。パインのコゲがたまらない!簡単でおいしくできました。
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料理が苦手なミナコ
ズボラなのでパインは切らずに作りました笑♪美味しかったです♡
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yamahiro10
表面サクッ中身ふわっとで美味しかったです。パインの酸味もいいアクセントでした。
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toccot
以前から気になっていてやっと作れました♪表面のカリカリ良いですね