うま～♪まぐろアボガドどんぶり
ねるのママ
作り方
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1
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まぐろは、一口サイズにきる。
アボガドは半分にし、種をとりのぞき、スプーンなどで、中身をとる。
貝割れは、2等分にきる。
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2
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しょうゆにわさびを入れて、よく混ぜる。
深い皿にアボガド、まぐろと、わさびしょうゆをいれ、よくまぜあわせる。
10分つける。
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3
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どんぶりにご飯をいれ、そのうえに焼き海苔をちらし、漬けておいた、まぐろとアボガドをのせる。
たれはおこのみでかける。
そのうえに貝割れをのせて、できあがり♪
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コツ・ポイント
漬ける時間はお好みで調節してください。たれはかけるとしょっぱくなるので、できれば、かけないほうがいいと思います。
このレシピの生い立ち
アボガドにしょうゆをかけて食べると、うにに似ているので、どんぶりにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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ねるのママ
