離乳食☆トマトとささみのカラフルリゾット

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Description

トロトロリゾットで息子も完食♩

材料 (適当)

1/2本
1個
ささみ缶詰
1/2缶
コンソメ(赤ちゃん用)
小さじ1

作り方

  1. 1

    人参を皮を向き細かく刻み、茹でる。柔らかくなるまで。茹でたらザルに一旦あげておく。

  2. 2

    鍋に水を沸かし、ご飯を入れ柔らかくする。(お湯は様子を見ながら足していく)柔らかくなってきたらスプーンか何かで潰しながら

  3. 3

    鍋はそのままで、ささみをみじん切りにする。(缶詰を使うのは少し塩気があるので)

  4. 4

    トマトは冷凍していた物で、皮を剥き種をとりみじん切り

  5. 5

    お米が柔らかくなったのを確認したら人参→トマト→ささみを入れグツグツしたらコンソメを入れる

  6. 6

    完成です♩

コツ・ポイント

トマトは事前に冷凍しておくと、皮も簡単に向け、種も簡単にとれ楽チンです!!ささみは塩気を入れたくて缶詰を使ってますが普通のささみでもOK♩玉ねぎや緑の野菜なども入れてもいいと思います♩ おかゆにする時、水はたっぷりめで!!

このレシピの生い立ち

離乳食にも慣れてきた息子に色々と栄養をとってもらいたくて
レシピID : 3548298 公開日 : 15/12/01 更新日 : 15/12/01

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