ゆきひら流シャリアピンステーキ丼
FRPマニア
作り方
-
-
1
-
肉に格子状の切れ目を入れる
-
-
-
2
-
肉を叩いて伸ばす
-
-
-
3
-
みじん切りにした玉ねぎを肉の両面に付けて30分ほど待つ
-
-
-
4
-
肉から玉ねぎを取り除き、塩コショウで味付け
-
-
-
5
-
フライパンにバターを溶かし、肉を焼く
-
-
-
6
-
醤油、赤ワインで味付け
-
-
-
7
-
フライパンから肉を出して、そこに玉ねぎを入れて炒める
-
-
-
8
-
完成
-
コツ・ポイント
肉を焼いたあと、残った汁と絡ませるように玉ねぎを炒める
このレシピの生い立ち
食べたかった
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
