手抜きちゃんの豚とお揚げと大根の放置煮
みんみん工房
作り方
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1
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鍋に水とほんだし、大根を入れて火にかける
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2
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沸騰して大根が半透明になってきたら酒、醤油を入れる
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3
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再びぐつぐつしたら火を止めて豚バラを入れて油揚げを散らす
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4
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火を止めて蓋をしてひたすら放置！
20〜30分くらい経ったら再びぐつぐつして完成ー！
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コツ・ポイント
とくになし
このレシピの生い立ち
別の料理作ってる間ほっといたら美味しくなってました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
