簡単☆イカ刺しの作り方
ナピト
作り方
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1
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イカは皮を剥いてゲソ、えんぺらなどを取り除きます
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2
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こちらが取り除いた部分です
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3
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イカを縦に開いて内側を綺麗に掃除します
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4
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横に３等分くらいに切ります
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5
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細切りにして出来上がりです
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6
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のりで巻くのもおすすめです
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コツ・ポイント
お好みの太さに切って下さいね。残ったゲソやえんぺらは捨てないでかき揚げなどに使って下さいね
このレシピの生い立ち
美味しそうなイカがあったので母が買って来てお刺身にしました
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ナピト
