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豚肉に塩コショウをして、フライパンで焼く。
豚肉の色がいい感じになってきたら、醤油、酒、みりん、生姜チューブ、にんにくチューブを加えて中火で焼く。
弱火にして蓋をして少し待つ。
いい感じになったら出来上がり!!!