インゲンとササミの白ごまマヨネーズ和え

インゲンとササミの白ごまマヨネーズ和えの画像

Description

インゲンが苦手な子供でもマヨネーズとササミを入れたらもりもり食べてくれました〜!

材料

1/3
蒸した鶏ササミ(レシピID:3454416
1本
大さじ1
調味料
ひとつまみ
砂糖
ひとつまみ
大さじ1/2
しょうゆ
大さじ1/2
マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1

    インゲンは長さ4㎝の斜め切り、人参は長さ4㎝くらいの細切りに切りそろえます。

  2. 2

    写真

    鍋にお湯を沸かし塩少々を入れてカットしたインゲン、人参を入れてお好みの固さに湯がきザルにあげます。

  3. 3

    写真

    湯切りしてボールに移し、さいたササミを加え、調味料は塩、砂糖、酢、醤油を順に混ぜ、最後にマヨネーズを混ぜ合わさせます。

  4. 4

    写真

    ごまを加えてできあがりです。

コツ・ポイント

ゴマは黒より白の方が合いました!
ゴマはお好みですが、ちょっとした味のアクセントになります。ビタミンEもとれますし(^^)

このレシピの生い立ち

下の子が緑の野菜全般が苦手で、なんとか食べないかと思い、子供が好きなお肉(作り置きしていた鶏のササミ)とマヨネーズを混ぜてみました。
レシピID : 3549936 公開日 : 15/12/03 更新日 : 15/12/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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caferocon
おーいしー!!リピ決定★

リピしてくださるとうれしいです^o^ありがとうございます!

初れぽ
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chacot
色合いがきれいですね。美味しかったです♪*゚

そうですね、赤と緑が映えますね!ありがとうございます(^^)