あさりの簡単酒蒸し
作り方
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1
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鍋にあさり、料理酒、創味シャンタンDXを入れて火にかける
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2
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少し煮立ったら、白菜、みつばを入れる
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3
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最後にニラを入れて、完成
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コツ・ポイント
あさりは前もって、砂抜きをしておくこと
このレシピの生い立ち
あさりをいつもと違う方法で食べたいなって思った時に思いつきました。あさりが苦手な家族にも大好評です。
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鍋にあさり、料理酒、創味シャンタンDXを入れて火にかける
少し煮立ったら、白菜、みつばを入れる
最後にニラを入れて、完成