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牛ミンチと牛肉薄切りをタレに染み込ませておく
先にホットプレートでミンチだけ炒めて取り出しておく
ホットプレートに多めにオリーブオイルを引き、にんにくを炒めて香りを出す
火を止めホットプレートにごはんを置き、軽く炒めて一つにまとめる
ごはんの上に炒めたミンチを乗せる
周りに漬け込んだ薄切り肉を敷き詰める
スイートコーンとブラックペッパーを散りばめて完成★
ありがとうございます!!わいわい楽しいですね!
家族で楽しんで貰えて嬉しいです!ありがとうございました!